Archivio Tag: Dolci eoliani

Dolci tipici Eoliani: istruzioni da leccarsi i baffi

Oggi vogliamo darti le indicazioni necessarie per scegliere, la prossima volta che vieni a Lipari, i dolci più buoni. Mangiare bene è un dovere, ma per chiudere il pranzo nel miglior modo possibile devi puntare al gusto assoluto. Gelato artigianale Lipari e le Eolie sono famose anche per il gelato che puoi gustare nelle principali […]

Pasticcerie: quando siete a Lipari fate come i Liparoti

Un cannolo che appaghi perfino un siciliano, deve avere la scorza sottile, di colore non troppo scuro, tendente al dorato. Non serve che le bolle siano per forza grosse, però ci devono essere per evocare la frittura e creare l’illusione che la scorza sia appena uscita dall’olio caldo. A Lipari cadere vittima dei locali “tutto […]